måndag 24 maj 2010

Kaffebarrunda med Emil & Mattias

Annandag pingst är en gammal helgdag. Nuförtiden är det inte en helgdag. Men jag hade i alla fall en ledig dag och passade på att ta min morgonkopp på J&Ns konceptbutik. Till min stora besvikelse var "min pall" vid bardisken upptagen denna morgon. Till min stora glädje var det Barista Cup-vinnaren Emils skinkor som värmde "min pall". Underbart!

Jag beslutade mig för att ge den unge skånske stjärnbaristan en guidad tour genom huvudstaden. Det blev en riktigt mysig dag.

1. Johan & Nyström - Carl och Madeleine
2. Drop Coffee - Oscar
3. Le Café - Levak och Sara
4. V-Street Coffee - Daniel och Johan
5. Coco Vaja - Ilias och Kaj

Se här, en liten film där ynglingen testar hälla ett par cappuccino i en ny typ av kopp.


Inga kommentarer: