Många kanske tror att man hittar den godaste kebaben i Turkiet. De mest anala kaffefanatikerna kanske tänker tvärt om: "Den godaste espresson hittar man ju inte direkt i Italien, så varför torde man finna den godaste kebaben i dess hemland?" Jag låter det hela vara osagt och kommer här presentera ett antal kebabhöjdare i Svealand aka Kebabland.
Eskilstuna - Phoenix. Bemötandet är alltid trevligt. Grym effektivitet kassa/kebab. Såsen kan man ta vid sidan om, i den generösa saladsbaren, som innehåller bl a pizzasallad och majs. Pommes fritsen är baharatli. (baharatli = med krydda)
Örebro - Lokus. Neutralt och vänligt bemötande. Generöst tilltaget med kött. Pommes fritsen är baharat siz. (baharat siz = utan krydda) Extra plus för att de talar turkiska. Känns mer hemma för undertecknad.
Norrköping - Gu va Gott. Namnet på kebaberian gör att man blir glad. Bemötandet är korrekt. Kebabtallriken levereras snabbt och pommes fritsen, som är baharatsiz är alltid gyllene.
Karlstad - Snabbt & Gott. Trevligt och glatt bemötande. Kebaberian ligger fint intill älven, vilket förstärker upplevelsen. Det dras ner något i och med att det inte finns tallrikar i porslin eller riktiga bestick. Pommes fritsen är baharat siz.
Västerås - Tip Top. Korrekt och fokuserat bemötande. Bra effektivitet kassa/kebab. På 90-talet fick man här mat-os på köpet, vilket inte märks idag. Portionen är generöst tilltagen och pommes fritsen är baharat siz.
Linköping - Rendez-vous. Mycket vänligt och trevligt bemötande. Trevlig hörnlokal i sekelskifteshus. Kebabtallriken är välbalanserad med avseende på kött-pommes-sallad. Pommes fritsen är baharatli. Underbar uteservering på sommaren. För tillfället är Rendes-vous under ombygnation. Fick således panik senast jag var i staden.
Hidden Bonus Track: I Solna finns en kebaberia där kan man få bea istället för de traditionella kebabsåserna. Men det guldkornet håller jag för mig själv.
4 kommentarer:
ambitiöst mattias att ta kort på allt.
och tipp topp är inte de godaste stället.
sturegatans skare vaaaaaaaaaaa :)
/idaaaaa
Hej Ida!:)
Kebabpizzan på Stureg går inte av för hackor!
Västerås Tip-top? Jag fick på riktigt ont i hjärtat. Gör om gör rätt, Mattias. Kebaben på Amore är kryddigast, grilligast, mindre-ont-i-magenast och perfektast komponerad-ast(?). Du är välkommen till Västerås för en riktig kebabupplevelse. Ps. Den goaste kebaben i världen tillagas i Tyskland.
Det blir givetvis ett besök på Amore nästa gång jag är i Västerås. Bara det att du vet om att Tysklad är världsledande på kebab, gör att dina ord väger tungt. =)
Skicka en kommentar